Am gătit foarte mult si astăzi. Ciorbă pentru că țin la două feluri de mâncare la prânz, salată de vinete cu maioneză pentru că e bine să ai ceva în plus în frigider, carne cu sos roșu și condimente. Foarte mult pentru o singură persoană dar atât de puțin pentru 4. Mă abțin să mă gândesc de acum la ce mâncăm la cină.
Astăzi a fost ziua de nume a lui Radu. Am sărbătorit strigându-l Ion, Ionică, Ionel, Ionuț, mai ales Ioan. A, și am reușit să-i prepar prăjitura cu smântână și nuci de la @tastebazaar. Am copt foile aseară, le-am uns cu multă cremă și am ținut totul în frigider peste noapte. A fost mult mai ușor decât mi-am imaginat când am citit rețeta și este foarte bună. La mulți ani, Ioan superb și amuzant!
Am observat că haosul se instalează pe bucăți și, paradoxal, de la lucruri simple. Cum ar fi să îmbraci doi copii sa iasă pe afară.
Apoi totul pare atât se normal.
Și de la capăt.